Terrebrune Rouge 2019
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Terrebrune Rouge 2019

35,00 €
TTC

CÉPAGES, CULTURE ET CARACTÈRE

Mourvèdre 85%, Grenache 10% et Cinsault 5%

  • Culture biologique d’origine, vie organique du sol préservée, enherbement naturel

  • Sélection stricte des meilleurs raisins, contrôle des rendements (32 hectolitres/hectares)

  • Moyenne d’âge des vignes 30 ans, Récolte à la main et tri de la vendange

  • Élevage en foudres de chêne de 25 à 60 hectolitres pendant 18 mois

  • Grand potentiel d’évolution et de garde, plus de 30 ans

Quantité
Disponible

Ce millésime particulièrement tempéré a créé les conditions optimales pour révéler toute l’énergie et le grand potentiel de ce sol calcaire unique et singulier de Terrebrune. De par notre travail exemplaire au vignoble et de par notre rigueur d’une cueillette manuelle et sélective il exprime l’équilibre gourmand et complexe du Mourvèdre, cépage roi de Bandol. Son charme est relevé par des saveurs d’épices et de fruits noirs. Sans opulence excessive, il se prolonge en bouche par de beaux amers délicats de grande tension. C’est un vin accessible et raffiné que l’on peut apprécier maintenant et que l’on aura plaisir à suivre dans le temps. Il se construira en prenant toute la puissance de son terroir.

 

Température de service 16-18°c, en carafe de préférence.

Terrebrune Rouge 2018
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